Nos produits artisanaux.

Nous transformons également nos fraises à la plantation
en différents produits tel que la confiture de fraises, le coulis
le sirop, la liqueur de fraises, la liqueur de fraises des bois et
notre apéritif de fraise.

 

Notre apéritif:

Rafraîchissant en été, il délivrera tous
ses arômes s'il est bu très frais ou
même frappé.


Issue d'une longe macération de fraises de
premiers choix dans une eau de vie
pendant 1 mois une pointe de menthe pour la fraicheur
70cl
18°

 

La confiture:

Comme la préparaient nos grand-mères
sans ajout de pectine.

 

 

Confiture de fraise
sans SUCRE

Recommandée pour les diabétiques

15gr aspart/Kg. fraise


200Gr

 

Le coulis:

Délicieux sur les glaces,
les crêpes ou les gâteaux.


25 cl

 

Gelée de fraise

25% de sucre et 75% de fraise


200Gr

 

Liqueur de fraises des bois:

Pourr les connaisseurs et gourmets

Issue d'une longe macération de fraises de
premiers choix dans une eau de vie
pendant 1 mois

35cl
30°

 

Le sirop:

Jus de fraises extrait au pressoir

Les enfants l'apprécient dilué dans de l'eau.
Quant aux parents, ils le préfèrent dans du vin blanc et
pourquoi pas du champagne.


25cl

 

La liqueur de fraises:

Issue d'une longe macération de fraises de
premiers choix dans une eau de vie
pendant 1 mois

50cl
30°

 

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